Übersicht aktiver Termin
Die wichtigsten Werte für den aktuell ausgewählten Termin.
Termine der Eventserie
Gesamtsumme über alle Termine und chronologische Einzelübersicht der Veranstaltungstage.
| Datum | Termin | Umsatz | Verkäufe | Einheiten | Hinweise | Status |
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Eventserie
Übergeordnete Stammdaten für mehrere Veranstaltungstermine.
Termine & Ablauf
Mehrere Eventtermine anlegen, aktiv setzen, duplizieren oder löschen.
Getränkeeinkauf der Eventserie
Diese Einkäufe gelten für alle angelegten Termine und bilden den gemeinsamen Vorrat.
Pfand gesamt: 0,00 €
Gebinde gesamt inkl. Pfand: 0,00 €
Einkäufe der Eventserie
| Getränk | Sorte | Flasche | Pfandtyp | Pfand | Gebinde | Anzahl | Preis | Kiste | Gesamt | Aktion |
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Verkaufspreise der Eventserie
Diese Preise gelten je zusammengefasstem Verkaufsartikel für alle Termine des Events.
| Artikel | Einheit | Verkaufspreis | Bestandsquelle | Status |
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Rezept: Weißweinschorle
Der Rezeptartikel verbraucht Weißwein und Wasser aus dem globalen Bestand.
Verkauf & Verbrauch
Verkaufskacheln werden aus zusammengefassten Verkaufsartikeln erzeugt.
Verkaufsverlauf aktiver Termin
Gleiche Sorten werden je Termin zusammengefasst.
| Artikel | Menge | Einheit | Einzelpreis | Summe | Letzter Verkauf | Aktion |
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Bestand & Leergut
Gemeinsamer Bestand pro Verkaufsartikel: alle Einkaufschargen gleicher Sorte werden zusammengefasst.
| Getränk / Sorte | Eingekauft gesamt (Flaschen) | Verkauft aktiver Termin (Flaschen) | Verkauft alle Termine (Flaschen) | Rest laut App (Flaschen) | Tatsächlich gezählt (Flaschen) | Differenz |
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Tagesabschluss
Umsatz und Verkauf für den aktiven Termin; Einkauf und Bestand als Eventserienwerte.
| Bereich | Wert | Hinweis |
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Analyse der Eventserie
Auswertung über alle Termine, Verkäufe, Bestände, Sorten, Pfandwerte und Nachkaufbedarf.
Umsatz pro Termin
Balkendiagramm und Vergleichstabelle aller Termine.
| Datum | Termin | Umsatz | Verkäufe | Einheiten | Status |
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Sorten im Vergleich
Verkaufte Einheiten, Umsatz, Restbestand und Verkaufsquote je zusammengefasstem Verkaufsartikel.
| Sorte | Eingekauft | Verkauft | Rest | Umsatz | Anteil Umsatz | Verkaufsquote |
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Bestand & Verkaufsquote
Fortschrittsbalken zeigen, welche Sorten gut laufen, knapp werden oder liegen bleiben.
Nachkaufprognose
Berechnung aus durchschnittlichem Verbrauch pro begonnenem Verkaufstermin und verbleibenden Terminen.
Pfand & Leergut
Auswertung möglicher Differenzen zwischen rechnerischem Bestand und tatsächlich gezähltem Bestand.
| Sorte | Rest laut App | Gezählt | Differenz | Möglicher Pfandverlust |
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Analyse-Hinweise
Automatische Hinweise für Preis, Bestand, Nachkauf, hohe Restmengen und schwache Verkäufe.